亲爱的妈妈总会让我们多!喝!汤!但是,细心的吃货们有木有发现每次熬汤的时候表面会浮出一层泡沫,是不是遇到过?那这一层泡沫是什么呢 ? 大米和面粉中都含有蛋白质,煮的过程中会溶到水中,它们会把 ...
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