[随聊散咵]最抗癌的食物，你的饭桌上有几种？
吕游 TO: 2017-4-27 08:38 阅图
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癌症是一种让所有人既害怕又无奈的疾病。在生活当中，有不少人无缘无故就会患上了各种癌症，这当中的恐慌是让人难以想象的。因此，在平时我们就得注意去抗癌，这样才能让我们远离癌症。下面，为大家推荐几种世界公认的最抗癌食物。

1.洋葱

洋葱中含有的栎皮黄素，是目前已知的最有力的天然抗癌物质之一。它可抑制多种至癌物质的活性，还可防止癌细胞的生长。

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2.胡萝卜

胡萝卜中的胡萝卜素，人食后于体内可生成维生素A，具有稳定上皮细胞，阻止细胞过度增殖引起癌变的作用。因胡萝卜素为脂溶性物质生吃不易被吸收，宜用油烹调后食用。

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3.西红柿

西红柿富含维生素C，可增强人体抗病能力，刺激人体生成能抗癌的干扰素，阻止人体对致癌物亚硝胺的吸收。

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4.芹菜、韭菜

都含有丰富的纤维素，可促进胃肠蠕动，减少致癌物质在消化道中的滞留时间，减弱了致癌物对机体的侵害。

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5.蘑菇

包括香菇、冬菇、平菇、猴头菇等，主含多糖类成分。科学实验证明，其中多糖有调节人体“抗癌系统”免疫功能，从而抑制癌细胞生长和减轻癌症患者的症状。

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