长沙仿效日本的“女仆主题餐厅”开业

楚刘飨

长沙新开业一家“Maid Time”女仆咖啡屋，刚进门就有穿着黑白相间的花边裙，头上戴着白色发带的“女仆”服务员，询问“有什么可以为你服务的吗，主人？”在座位上，只要你轻轻一摇铃，“女仆”们就会迎上来：“有什么可以为你服务吗，主人？”

在日本，“女仆”餐厅是COSPLAY动漫迷们最爱去的休闲场所，这股热潮渐渐传到国内，长沙的这家“Maid Time”女仆咖啡屋也引来市民的关注。

对于招聘“女仆服务员”，店主慕容若谷介绍，他们首先在网上发起报名征集，才3天就有90多个人报名。店里20多位女仆服务员，年龄基本都在18岁以上。“她们有很多是刚刚高中毕业的准大学生，自己喜欢动漫，家长们也觉得能来锻炼下。”

每张餐桌上还有一块提醒的小牌子，“主人，不可以和妹抖有直接的接触”“主人，不可以私自问妹抖要联系方式”等。“妹抖”就是女仆的音译（maid），这些小提醒既是该店的特色，也是在保护“女仆”不被骚扰。

二十几个“女仆服务员”，大多还是学生，已经放暑假的她们，每天上午11点开始为各个“主人”服务。当被问到是否担心被顾客骚扰时，她们异口同声地说：“找店长啊！”

为了保护女仆的安全及形象，所有的“女仆”也都要求：工作时，在女仆服里加穿安全裤，或者牛仔裤。

咖啡屋的老板慕容若谷介绍说，自己这家咖啡屋将动漫文化与餐饮业结合起来，让动漫迷在这样一个空间里交流、娱乐，“我觉得这是一种很好的餐饮创新。”

在咖啡厅外，记者采访了一些路人，其中不乏表示不解的人。“女仆装扮有点夸张”、“无理取闹”、“为咖啡店造噱头”这样的评价不绝于耳。

“刚听说这家店，总觉得他们的服务太特殊了，女仆服务难免给人某种暗示。”一名大学生说，“动漫文化或许只是一个噱头，总之，我是不太理解这种经营方式。”

对此，社会学专家方向新表示，女仆咖啡屋的出现是消费服务需求出现多元化的一种表现。随着消费模式越来越追求多样化，这种类型的餐厅出现是必然的。只要在服务范围、服务内容上是健康的，就没有问题。