[随州文旅]宝宝的辅食添加要避开豆制品辅食添加
女人花 TO: 2012-4-21 14:58
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豆制品通常分为非发酵豆制品和发酵豆制品，非发酵豆制品包括豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹等;发酵豆制品有豆豉、豆瓣酱、腐乳、臭豆腐、豆汁等。
豆制品营养价值非常高，富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素，但大豆中碳水化合物含量为25%-30%，有一半是膳食纤维，其中棉籽糖和水苏糖在肠道细菌作用下发酵产生气体，可引起腹胀。故患有消化不良、慢性消化道疾病的人应减少食用。小儿消化功能比较弱，不宜食用普通的豆制品，食物以奶类为主，适当添加适合小儿消化能力且营养丰富的辅食。前往首页>>

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