[随州文旅]担担面的做法
SCORPIO TO: 2012-4-21 12:24
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材料：
细切面、豌豆尖（豌豆尖在北京很昂贵，如果没有可用其他青菜代替）、碎米芽菜1包（见图）、猪肉末300克、葱花、姜末、蒜末、油、生抽、料酒、盐

调料：红酱油、醋（少量）、香油、花椒油、辣椒油、猪油、鸡精、糖（少量）、葱花、蒜泥
芽菜肉末做法：
1、炒锅放适量油，放葱花、姜末、蒜末炒香

2、放入猪肉末同炒，加生抽、料酒

3、加碎米芽菜同炒，加盐调味出锅前往首页>>

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