[随州文旅]萝莉每日菜谱【韭菜饺子】
荆戈 TO: 2012-4-21 12:04
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用料:
鲜贝5个 韭菜一斤 五花肉一斤半 现成饺子皮一斤半 鸡蛋一个
做法:
1、将新鲜的鲜贝隔水整半小时。
2、韭菜洗净沥干切碎。
3、蒸好的鲜贝放凉备用。
4、将干贝撕成丝。
5、干贝裙边用刀剁碎。
6、将所有备好的料,放在容器中,放盐,放少许油,加蒸鲜贝的汤汁2勺拌匀,稍稍上劲。
7、包好所有水饺。
8、水开后,放入水饺。
9、请用勺被推饺子,以防粘黏。前往首页>>

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