[随州文旅]烧占肉的做法视频!
荆戈 TO: 2012-4-21 11:31
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下面教大家烧占肉的做法!烧占肉是山东的一道名菜,占是一种球形的小食品,一般以饴糖为主料制成,在这道菜里占是以猪肉丁为主料制成的大丸子。这道菜的主要原料有:猪瘦肉、海参、冬笋、鲜蘑、海米、鸡蛋清、火腿、酱油、姜葱末、味精、料酒、湿淀粉、清汤、花椒油、精盐。

做这道菜得关键是:做丸子之前主料与辅料一定要拌匀。



下面一起学习烧占肉的做法:


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