[随州文旅]大煮干丝的做法视频!
女人花 TO: 2012-4-21 11:19
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大煮干丝是江苏的一道传统名菜,是由清代的九丝汤和烫干丝发展而来的!做这道菜需要的原料有:方豆腐干、熟鸡胗片、冬笋丝、鸡肝、火腿、豌豆苗、鸡肉丝、虾仁、鸡清汤、猪油、精盐、虾子。

这道菜是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风味之美,历来被推为席上美馔,是淮阳菜系中的看家菜。



大煮干丝的做法视频


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