[随州文旅]糯米腊肉卷
楚刘飨 TO: 2012-4-21 10:51 阅图
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开水泡糯米，一个多小时后放蒸锅里面蒸15－20分钟


jksq051103002.jpg 切腊肉葱，还有生菜，一定要保持生菜的完整 jksq051103003.jpg

把生菜稍微烫一下，烫软


jksq051103004.jpg 炒腊肉，把蒸好糯米放入，加生老抽鸡精盐（少许）料酒翻炒，加葱出锅 jksq051103005.jpg

炒好了！


jksq051103006.jpg 取半片煮好的生菜叶子，适量炒好的糯米 jksq051103007.jpg

包好的样子


jksq051103008.jpg 蒸大概3、4分钟 jksq051103009.jpg

OK啦！
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