[随州文旅]圣女果亦蔬亦果，护眼又美容！
楚刘飨 TO: 2012-4-20 10:12
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　　当人体缺乏维生素A时，看电脑时间长了眼睛会出现干涩等症状。而圣女果富含维生素A，在果蔬中名列前茅。

　　另外，圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。

　　同时，圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性，所以把它当成零食来吃，既能美容又能保护眼睛。

　　圣女果连皮一起吃最好，如果担心其中残留农药，就用盐搓一搓，然后用清水冲洗干净即可。但是，圣女果存放时间过长，营养成分会流失，所以尽量趁新鲜时吃。
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